Пищевая промышленность, продукты питания (28)

9 сентября в 19:00 в гостинице Интерконтиненталь (Москва, Тверская ул., 22, метро Маяковская, Тверская) состоится инвест-дегустация продукции компании Family Dessert. Это молодой, но очень быстро растущий бизнес. С 2021 года основатель компании Дмитрий Дюран уже успел открыть свои представительства в 22 городах России - это Москва, Санкт-Петербург, Екатеринбург, Краснодар, Нижний Новгород, Калининград и многие другие. Ежедневно сотрудники компании отправляют сотни десертов довольным покупателям, которые оценили по достоинству уникальную рецептуру и разнообразие вкусовых оттенков. Компания вышла на Wildberries и Озон, активно работает с сервисами еды. Бренд компании выбран в собственной рекламной кампании Avito и Flowwow и упомянут в Яндекс.Дзене как перспективный стартап, производящий оригинальный десерт - чизкейк эскимо на палочке. В эксклюзивной линейке ингредиентов только...

Российские бизнесмены в Подмосковье подали 7 заявок на покупку иностранного бизнеса. В то же время иностранные владельцы не торопятся с продажей своего бизнеса, так как уйти с рынка легко, а вернуться почти невозможно, сообщил губернатор Московской области Андрей Воробьев. «У нас 186 крупных брендов с выручкой больше 1 млрд руб. в год из 30 стран мира, в них работают около 100 тыс. человек, и они приносят в бюджет 50 млрд руб. налогов. Из них 9 иностранных компаний объявили о продаже, четыре уже перешли под российское управление. Это McDonald’s, Valio, Obi и Stora Enso Packaging», — сказал Воробьев в интервью РБК. Он добавил, что также официально объявили о том, что хотят продать бизнес, Huhtamaki (производители одноразовой посуды из Финляндии), Holcim, Henkel, Reckitt Benckiser (завод в Клину, где выпускают средства бытовой химии), «Болл Наро-Фоминск». Ранее губернатор сообщал, что в...

McDonald's под новым брендом планирует открыться в России 12 июня. Первым заработает ресторан в центре Москвы в районе станции метро "Пушкинская", сообщает ТАСС со ссылкой на источник в компании. McDonald's под новым именем вернется в Россию 12 июня. Пока заработает только ресторан на Тверской [улице], в районе "Пушкинской", - сказал собеседник агентства, не уточнив название нового бренда. McDonald’s приостановил работу всех 850 своих ресторанов в РФ 14 марта, вскоре после начала военной операции на Украине. 16 мая компания, доля которой на рынке общепита достигала 7%, объявила об уходе из России и при посредничестве Минпромторга продала бизнес российскому собственнику. Покупателем стал бизнесмен Александр Говор. Сеть будет работать под новым брендом, а все ее сотрудники сохранят места "на эквивалентных условиях" в течение как минимум двух лет. Ориентировочно рестораны смогут...

Группа "Черкизово" приобрела у финской Atria российский бизнес быстрого питания, в сделку вошли контракты на поставку продукции в 4,4 тыс. точек быстрого питания, сообщает ТАСС со ссылкой на заявление компании. "Группа "Черкизово", крупнейший российский производитель мясной продукции, сообщает о покупке у финской Atria компании ООО "Сибилла Рус" - бизнеса быстрого питания, работающего в формате shop in shop. В сделку вошли контракты на поставку продукции в 4,4 тыс. точек быстрого питания в России и в странах СНГ, а также оборудование и рецептуры", - отмечается в сообщении. В компании отметили, что ООО "АПК "Михайловский" (входит в группу "Черкизово") уже получило предварительное согласие Федеральной антимонопольной службы на покупку ООО "Сибилла Рус" у Atria. Это предприятие специализируется на продаже готовых решений для производства и продажи продукции быстрого питания...

Финский производитель продуктов питания Raisio, владеющий брендом Nordic, продал свой бизнес в РФ за 1,5 миллиона евро российской компании Copacker Agro Ltd, сообщает РИА Новости со ссылкой на заявление финской компании. "Сделка Raisio с Copacker Agro завершена. Российские власти зарегистрировали сделку 12 мая 2022 года. Бизнес дочерней компании Raisio "ООО Райсио Ньютришен" был передан покупателю Copacker Agro... Общая стоимость продажи составила 1,5 миллиона евро", - говорится в релизе. О сделке Raisio и Copacker Agro Ltd. было объявлено в конце апреля. Торговая марка Nordic использовалась на российском и белорусском рынках, под этим брендом продавались каши, хлопья, мюсли и другие продукты. Права на товарный знак были проданы эстонской компании Nordgate Trading Oü. Raisio также уточнила, что зафиксирует убыток от продажи потребительского бизнеса в России в размере около 3,6...

Финский производитель кофе Paulig продал бизнес в России, сообщает РИА Новости со ссылкой на заявление, размещенном на официальном сайте компании. Paulig Group, которая ранее приняла решение покинуть российский рынок, передала свой местный актив. Новым владельцем завода по обжарке кофе в Твери стал топ-менеджер Milagro и гражданин Индии Викас Сои. Бренд Paulig уйдет с российского рынка в ближайшие месяцы. Поставки зеленого кофе новому владельцу российской фабрики продолжатся в течение переходного периода, который займет не более трех месяцев.

Булочно-кондитерский холдинг "Коломенский", принадлежащий Алексею Тулупову, президенту девелоперской компании Sminex, заключил сделку по приобретению ООО "Хлебный дом" (ранее - ООО "Фацер"), сообщает РИА Новости со ссылкой на пресс-службу Sminex. В марте финская Fazer, работавшая в сфере хлебопекарного бизнеса в Москве и Санкт-Петербурге, объявила о сворачивании деятельности в России и затем начала искать покупателя на свои активы в стране. В четверг ФАС сообщила о согласовании ходатайства БКХ "Коломенский" о приобретении 100% ООО "Хлебный дом". "В контур сделки вошли три фабрики в Санкт-Петербурге и одна в Москве, на которых в общей сложности работают более 2 тысяч человек. Все предприятия продолжат свою работу", - говорится в сообщении Sminex. Как отмечается в нем, приобретение нового актива позволит холдингу выйти в Северо-Западный федеральный округ и работать в новых продуктовых...

Финский концерн Valio завершил переговоры о продаже российского подразделения. Valio Group продает бизнес группе компаний Велком. В рамках сделки покупатель приобретает права на бренд Viola и завод по выпуску плавленых и полутвердых сыров в Московской области. Об этом заявила пресс-служба российского подразделения финского концерна Valio. Появление нового собственника позволит продолжить производство и продажу продукции под брендом Viola, одним из наиболее известных брендов на продуктовом рынке России, а также сохранить локальный ассортимент. Кроме этого, в рамках стандартной практики слияний и поглощений ГК Велком получает право производить и продавать продукцию под брендами, не вошедшими в сделку, в течение переходного периода, который может продлиться до конца года. По факту сделки ГК Велком приобретает 100% доли собственности российского бизнеса, включая производственную...

Теперь у стартапов кластера из сферы пищевых технологий есть возможность подать заявку в международный акселератор инновационных продуктов «Лента». Проект FoodTech Shelf – это сервис, с помощью которого крупные продуктовые ритейлеры могут создавать постоянно действующие каналы по работе с международными новинками, а продуктовые стартапы попасть на “стартап-полки” крупнейших ритейлеров в разных странах мира. В настоящий момент идет прием заявок на участие в совместной программе с ритейлером «Лента». Организаторы ищут готовые инновационные продукты питания и напитки с уникальной рецептурой или инновационной упаковкой, которые не представлены в федеральных торговых сетях РФ. Участники должны иметь документы, подтверждающие качество товаров, и достаточные производственные мощности для серийного производства и поставки в супермаркеты «Лента».  «Создание новых продуктов питания, их...

Московский инновационный кластер (МИК) присоединился в качестве партнера к международному импакт-проекту FoodTech Shelf. Теперь у стартапов кластера из сферы пищевых технологий есть возможность подать заявку в международный акселератор инновационных продуктов «Лента». Проект FoodTech Shelf – это сервис, с помощью которого крупные продуктовые ритейлеры могут создавать постоянно действующие каналы по работе с международными новинками, а продуктовые стартапы попасть на “стартап-полки” крупнейших ритейлеров в разных странах мира. В настоящий момент идет прием заявок на участие в совместной программе с ритейлером «Лента». Организаторы ищут готовые инновационные продукты питания и напитки с уникальной рецептурой или инновационной упаковкой, которые не представлены в федеральных торговых сетях РФ. Участники должны иметь документы, подтверждающие качество товаров, и достаточные производственные...

Введение в России в 1909 году акциза сначала на гильзы и папиросную бумагу, а затем и на основные табачные изделия (курительный табак, папиросы и т.д.), значительно увеличило производственные издержки табачных компаний и потребовало привлечения дополнительных средств через обращение к банковскому капиталу. Параллельно шел процесс укрупнения и преобразования компаний в акционерные общества. При этом происходило поглощение более крупными предприятиями мелких семейных фирм. В 1910—1912 гг. все крупные табачные фабрики Петербурга, Ростова-на-Дону (В.И. Асмолов и Ко), Киева (М.А. Коген), Москвы («Дукат»), Ярославля (И.Н. Дунаева), Феодосии (В.О. Стамболи) были реорганизованы в акционерные общества. Процесс был непростым и продолжительным по времени: например, переговоры о слиянии трех крупнейших табачных фабрик Санкт-Петербурга (Лаферм» («Laferme»), «А.Н. Богданов и Кo» и А.Н. Шапошникова)...

В Технопарке «Сколково» был дан старт масштабному проекту по поиску инновационных решений для пивоваренной компании «Балтика». Резиденты фонда представили свои проекты для повышения эффективности работы в торговых точках. Новый формат, по замыслу организаторов, получил название «Индустриализатор». Такой механизм взаимодействия с инноваторами «Балтика» опробовала первой из FMCG-компаний. Главной целью участия компании в Дне инноваций стал поиск новых технологий, которые помогут в создании новых каналов взаимодействия с покупателями, изучения их интересов и предпочтений; улучшении качества продукции и повышению показателей наличия товаров на полках розничных сетей. В рамках «Индустриализатора» «Балтика» проведет серию встреч с резидентами Фонда «Сколково» для покрытия потребностей других подразделений компании. Одним из основных критериев выбора сотрудничества с фондом для «Балтики»...

Легендарные сибирские бренды, канувшие в лету. В печальном списке красноярских предприятий-банкротов есть не только машиностроительные заводы, ткацкие фабрики и бумажные комбинаты, но и пищевые производства, известные далеко за пределами Сибири, сообщает интернет-газета Newslab. Знаменитая сгущенка, колбасы, пенные напитки... Часть заводов закрылась навсегда, другие — попались в федеральные сети. Newslab пролистал страницы истории и вспомнил «тот самый вкус» любимых продуктов. Сгущенка из Назарово. Годы жизни: 1944 — 2014. В 1936 году на окраине села Назарово Красноярского края начали строить Молочноконсервный завод. Официальная дата запуска производства — 1 июля 1944 года. Первую продукцию — сгущенное молоко — отправляли на фронт, в госпитали, детские дома и ясли. В первый год завод выпустил 283 тыс. банок сгущенного молока. В 1971 году с конвейера сошло уже 39 млн банок сгущенки...

Производители настоящего ремесленного хлеба – владельцы и управляющие столичных пекарен – обсудят тенденции рынка и поделятся советами по управлению бизнесом на конкурент-клубе «Конкуренция всему голова: как работает рынок пекарен в Москве». Обсудим: – уровень конкуренции на рынке пекарен в Москве; – тенденции и прогнозы развития рынка; – от семейной лавки до пекарни-кондитерской: как выбрать оптимальный формат; – как увеличивать загрузку производства и держать высокую маржу; – ритейл или производство: в каком направлении развивать бизнес; – как грамотно выбрать место для бизнеса – от электрической мощности до высоты потоков. – как меняется ассортимент выпечных изделий; – советы новичкам рынка. Наши спикеры: – Роман Буняков, владелец пекарни Главхлеб, совладелец кулинарии Рогалик на Никольской; – Даниил Никитин, сооснователь пекарни «Батон»; – Роман...

Проекты, реализованные агентством Pro-Vision Communications, продолжают собирать отраслевые награды. На этот раз высокую оценку экспертов индустрии получила кампания «Стань пилотом Деда Мороза», названная лучшим новогодним событием сезона 2017-2018 по версии event-премии «Золотой Пазл», гастрономический спектакль «В библиотеке», так же взявший «Золотой Пазл» в категории «Клиентское мероприятие», и творческий тимбилдинг «#ProVisionGreen: пусть птицы остаются дома». Последний стал лауреатом премии Proba Icco Global PR Awards в номинации «Внутрикорпоративные коммуникации». В рамках каждой из премий оценка работ осуществлялась профессиональным жюри, сформированным из авторитетных деятелей PR- и event-сферы, руководителей HR-, PR- и маркетинговых отделов крупных российских компаний, а также из представителей отраслевых СМИ. Сильные составы экспертных комиссий выступали в качестве гарантов...

Преподаватели онлайн-сервиса Puzzle English приняли участие в общемировом флэшмобе в защиту животного мира, сфотографировавшись обнаженными с рыбой в руках. Эта благотворительная акция состоялась по инициативе компании Fishlove, выступившей против жестоких методов рыбной ловли и запрета их в будущем. Акцию поддержали многие публичные люди, включая актеров Голливуда из США, Великобритании и ряда других стран: сыгравшая роль агента Скалли в «Секретных материалах» Джиллиан Андерсон; Хелена Бонэм Картер, известная по роли Беллатрисы Лестрендж в фильмах о Гарри Поттере; Джош Бролин, представший перед зрителями в роли Таноса в лентах кинематографической вселенной Marvel и другие звезды большого экрана. Для участия в фотосессии выдвигалось два условия – любить животных и быть готовым к съемкам в стиле «НЮ» с обитателями моря в обнимку. Основатель и гендиректор онлайн-сервиса Puzzle English...

Компания "РосПром Персонал" сообщает о начале нового масштабного проекта, направленного на поддержку машиностроительных предприятий России и популяризацию рабочих профессий. Представляем вашему вниманию сайт, на котором кадровики заводов могут совершенно бесплатно размещать информацию в виде вакансий о потребности на своих производствах таких специалистов как токари, фрезеровщики, сварщики, крановщики и прочие. Мы специально адаптировали сайт под все существующие гаджеты, чтобы соискатели могли без особых технических средств и регистрации следить на нашем ресурсе за новыми вакансиями и отправлять сообщения менеджерам по персоналу. Узкопрофильная специфика нашего продукта вызвана серьезным дефицитом высококвалифицированных рабочих на современном рынке труда и малой эффективностью популярных job-сайтов по их поиску. Долгое время бизнес России активно искал менеджеров по продажам...

Приобретение нового или имеющего пробег авто – занятие не для слабонервных людей. Ведь прежде чем стать счастливым обладателем транспортного средства, нужно определиться с бюджетом, маркой, выяснить достоинства и недостатки понравившейся модели. Кроме того самостоятельный подбор отнимет массу времени, потраченного на звонки в автосалоны или частным владельцам, проведение технического осмотра, улаживание правовых вопросов. Тем, кто боится, что покупка автомобиля превратится в череду испытаний, решение этой задачи лучше доверить профессионалам, которые сведут к минимуму существующие на профильном рынке риски. Стать автовладельцем, не выходя из дома – это реальность Жителям Дальнего Востока, решившим купить авто в Москве, совсем не обязательно лично присутствовать при проведении сделки. Хлопотами по подбору, оформлению и транспортировке техники займутся опытные специалисты...

Компания «Паулиг Рус» сообщает о структурных изменениях, в рамках которых произойдет слияние двух подразделений в составе Группы: «Кофе» и «Кухни мира и продуктовые добавки», представленных в России брендами Paulig и Santa Maria, соответственно. В Группе Компаний Paulig Group данные структурные изменения объясняют усилением позиций компании. Объединение двух успешных категорий в предложение с единым портфелем, используя сильную позицию кофейного подразделения, позволит добиться роста бренда Santa Maria в России. В совокупности это повысит конкурентоспособность, а также положительно повлияет на структуру затрат компании. ​«Миссия Группы Компаний Paulig Group – «Познавая великолепный вкус», определяет работу во всех подразделениях, будь то премиальный натуральный кофе или элитные специи и соусы. Россия является одним из рынков, где Paulig Group обладает большим потенциалом роста...

В Дании при непосредственном участии Научно-исследовательской лаборатории Carlsberg стартовал проект «Пивная дактилоскопия» (The Beer Fingerprinting Project). Многомиллионные инвестиции были направлены в исследование восприятия вкусов и ароматов пива. Проект предполагает создание сенсорной платформы, сокращающей время и затраты на разработку новых сортов пива с разнообразием вкусов на основе самых современных сервисов и программного обеспечения на базе искусственного интеллекта. Проект может обладать огромным потенциалом для более обширных исследований и ускорить появление новых стартапов, поскольку платформы, способной различать вкус и аромат, на сегодняшний день не существует. Исследование основано на идее директора и профессора по ферментации дрожжевых культур Лаборатории Carlsberg Йохена Фёрстера, который заявил о необходимости разработки простых сенсоров для оценки вкусов и...

22 сентября состоялось торжественное официальное открытие нового мясоперерабатывающего комбината «Агро-Озерный» по производству колбасных изделий и деликатесов. В церемонии запуска новой производственной линии приняли участие начальник отдела развития пищевой, перерабатывающей промышленности и рыночной инфраструктуры Комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Ленинградской области Виктор Николаевич Кобяков , и. о. Главы МО Ломоносовский муниципальный район Ольга Михайловна Захарова, начальник сектора потребительского рынка, защиты прав потребителей и поддержке среднего и малого бизнеса МО Ломоносовский муниципальный район Дмитрий Витальевич Бутаков, учредитель и финансовый директор ООО Комбинат «Агро-Озерный» Евгений Рязанцев. Комбинат «Агро-Озерный» – современное производство, основанное в 2014 году и реорганизованное в 2016 году. «В Ленинградской области достаточно...

Директор агродивизиона холдинга «Солнечные продукты» Владимир Глазунов оценил бизнес-проекты саратовских студентов-аграриев. В Саратове прошел региональный этап V интеллектуальной игры «Начинающий фермер» среди студентов, магистрантов и аспирантов аграрного университета. Игра призвана развить у учащихся аграрных вузов навыки бизнес-планирования в сельском хозяйстве, умение принимать управленческие решения. В финал регионального этапа соревнований должна выйти только одна команда студентов, которая поедет в Москву на федеральный конкурс. Инициатором игры выступает Минсельхоз РФ. Тринадцать команд представили свои разработанные бизнес-планы и поделились идеями. В итоге был продемонстрирован целый ряд проектов, как животноводческих, так и растениеводческих. Среди них – проект по производству и переработке козьего молока в Саратовской области, «Пасека – универсальный источник здоровья»...

«Эссен Продакшн», крупнейший игрок на пищевом рынке России, заявил об объединении активов в единый холдинг. О том, как будут укрепляться позиции каждого производственного направления, насколько выигрышно заниматься импортозамещением и какие сложности может испытать производитель при освоении дальневосточных рынков РБК-Татарстан рассказал председатель совета директоров холдинга Леонид Барышев. Создавая дальнейшую стратегию, вы остановились именно на холдинге. Чем обусловлен выбор именно этого вида объединения предприятий? Компания Эссен Продакшн всегда воспринималась как единое целое, хотя структура деятельности довольно разнородна: майонез, соусы, джемы, кондитерские изделия, торговая и логистические сети, производство, девелопмент. Мне, как генеральному директору становится уже сложно контролировать деятельность всех производств и компаний, настало время делегировать менеджмент на...

Состав Кооператива НПО «Семейный капитал» пополнился новыми пайщиками. Среди вступивших такие гиганты продовольственной отрасли, как ОАО «Волховхлеб» (ОАО «Холдинговая компания «Петрохлеб») и ООО «Балт продукт» (ООО «Фабрика Кухня «Ладога»). Решение предприятий стать частью Кооператива продиктовано пониманием того, что кооперация – единственный способ остаться на плаву в условиях экономического кризиса. Об этом и многом другом представители НПО и новых пайщиков говорили с журналистами на пресс-конференции в ТАСС. «Цель сегодняшнего мероприятия – показать, что есть такой путь развития, который называется кооперация», - начал свое выступление Председатель Совета кооператива «Семейный капитал» Игорь Николаевич Белоусов. «24 апреля 2012 года открылся первый магазин, и цена за бутылку молока для пайщиков с тех пор остается неизменной – 20 рублей за пол-литра. Есть ли еще какая-нибудь...

Приобретение расширит возможности Tetra Pak в сфере технологических решений для газированных безалкогольных напитков. Tetra Pak®, мировой лидер в области решений для переработки и упаковки пищевой продукции, сегодня объявил о приобретении швейцарской компании Miteco, ведущего поставщика решений для производства безалкогольных напитков, фруктовых соков и жидких продуктов, с устойчивыми позициями в области производства газированных безалкогольных напитков. Основанная в 1982 году, Miteco является частной компанией с 70 сотрудниками, рассредоточенными в Швейцарии, Италии, Великобритании и Южной Америке. «Приобретение Miteco позволит Tetra Pak укрепить свои позиции мирового лидера в области решений для производства газированных безалкогольных напитков с непревзойденным продуктовым портфелем, подкрепленным сильной технической поддержкой и широким географическим присутствием», говорит Тим Хай...

Компания «Пава» (www.apkhleb.ru) заявила о намерении реализовать на Алтае (Ребрихинский район) проект по глубокой комплексной переработке зерна пшеницы весной 2007 года. Сегодня, несмотря на нестабильность на мировых финансовых рынках, крупнейший зернопереработчик Сибири и Дальнего Востока ведет активную работу по достижению поставленной цели. В начале октября текущего года компания специального назначения по глубокой переработке зерна пшеницы получила свое официальное название – «Грэйнвест» («Grainvest»). Она была зарегистрирована как открытое акционерное общество. Выбор организационно правовой формы обусловлен, в первую очередь, возможностью выхода на международные рынки капитала. «Для реализации проекта нами будут привлечены не только собственные средства, но и средства инвесторов, в том числе и иностранных. Создав ОАО, мы сможем вести полноценную работу по размещению акций и...

ГК "Лёдово" и ОАО "Морской банк" ведут переговоры о продаже участка в г. Светлый Калининградской области, на котором расположен производственный комплекс компании "Лёдово Светлый". Как сообщил Председатель Правления "Морского банка" Игорь Дергунов, банк действует в интересах клиента, который занимается развитием контейнерного бизнеса. Завод по переработке морепродуктов был приобретен Группой компаний в 2003 году за $2,6 млн. у компании "Новфинтех", входящей в структуру "Газпромбанка", как непрофильный актив. При покупке объекта площадью 16 Га руководству компании было важно, что он располагается в свободной экономической зоне и самое главное - находится на стыке логистических путей, именно поэтому там располагаются такие крупные терминалы как APM Terminals, подразделение Maersk - мирового оператора контейнерных терминалов. В настоящее время "Лёдово Светлый" является современным...

Согласно последнему анализу сделок по слияниям и поглощениям в пищевой отрасли Food Insights, подготовленному компанией PricewaterhouseCoopers, активность в сфере слияний и поглощений в мировой пищевой промышленности сосредоточится в Азиатско-Тихоокеанском регионе. Усовершенствование структуры управления и операционной деятельности компаний данного региона обеспечили интерес к их приобретению со стороны международных пищевых компаний. Внимание к региону игроков пищевого рынка, планирующих деятельность на долгосрочную перспективу, также обусловлено тем, что в Азиатско-Тихоокеанском регионе проживает 45% мирового населения, отмечаются самые высокие в мире темпы роста потребления продуктов питания и благосостояния населения. При том, что основным объектом инвестирования для мировых компаний пищевой отрасли в Азиатско-Тихоокеанском регионе останется Китай, огромным потенциалом...